レシピ
ジャコとトマト塩糀の和風混ぜご飯
【材料】四人分
○米 2カップ○ちりめんじゃこ(乾燥) 大さじ4
○トマト塩糀 大さじ8
○コンソメ 1/2個
○ごま油 小さじ1
○醤油 小さじ1
【作り方】
- [1]
- ごま油をちりめんじゃこにまぶす
- [2]
- やや控えめに水(分量外)、コンソメ、醤油、ごま油をまぶしたジャコを入れて、米を炊く
- [3]
- 米が炊き上がったら粗熱をとり、温かいうちに<トマト塩糀>を加える
切るように混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成